Salut salut !
J’espère que vous allez bien ?

Aujourd’hui, je vais vous parler de mon nouveau compagnon… Il est beau, il est costaud, il est calme et passe son temps en cuisine argh mais non c’est pas Christophe Michalak ni Philippe Etchebest rooo ...

C'est le COOKEO de Moulinex !

Un COOKEKOI ? KEZAKO un COOKEO ? Et bien, c’est une sorte de mixte entre une cocotte minute, et un cuit vapeur. En fait, c’est ma chouette diététicienne qui m’en a souvent parlé et m’a vivement encouragée à l’adopter car apparemment, c’est un excellent assistant et guide pour faire la cuisine, surtout lorsque l’on débute.

Après avoir étudié la machine sur Internet et en magasin avec mon p’tit chéri – qui LUI adore cuisiner – et comparé les différentes versions (avec ou sans bluetooth par exemple) nous avons été plutôt séduits par ce « Ô COOKEO » ! Comme nous avions besoin de changer de cocotte minute, nous avons profité de cette occasion et HOP ! Nous avons passé commande puis reçu la bestiole il y a quelques jours.

Pixel Le Chat aussi était heureux de recevoir ce gros colis !

Faut dire qu'il y gagne quand même un beau Duplex pour Chat... Ca fait toujours plaisir !

Mais revenons-en plutôt à ce qu'il y avait dans le Duplex trop stylé de Pix ces cartons !

TADAAAAAAM !

Premières impressions après l’avoir testé : il me fait avant tout penser à une cocotte minute 2.0 - high-tech avec son écran couleur - car il a à peu près la même forme, le même gabarit, et l’on retrouve les mêmes accessoires et fonctionnalités (avec le p’tit panier en métal à l’intérieur) mais, Ô surprise, il est SI-LEN-CIEUX ! Et rien que pour ça, je l’adore.

Mais alors, qu’a-t-il de plus qu’une bonne vieille cocotte ?
Entre autre, ce fameux petit écran couleur ! En fait, il s’agit d’une sorte d’assistant qui peut vous guider de plusieurs manières.

  1. En mode « Recette » : Il possède des recettes préenregistrées que vous pouvez suivre pas à pas, car il vous guide en vous énumérant les différentes étapes. Vous pouvez bien sûr prendre quelques libertés si vous le souhaitez.
  2. En mode « Ingrédients » : Vous choisissez un ingrédient parmi la longue liste qui est enregistrée sur le petit écran (viande, poisson, légumes…). Par exemple les PATATES : vous sélectionnez « pomme de terre ». Il vous demande si elles sont entières ou coupées, le poids, vous annonce une durée de cuisson (que vous pouvez modifier) vous demande de verser une quantité X d’eau dans la cuve, mettre les patates dans le panier, le panier dans le COOKEO, fermez et HOP ! Il fait le reste tout seul. Il s’occupe de préchauffer, cuire (en ssssileeeence…) et vous informe de son joli bip mélodieux lorsque c’est prêt ! Il y a même un mode « garder au chaud » si besoin…
  3. En mode « Manuel » : Si vous connaissez vos propres recettes et temps de cuisson, et bien ce mode vous permet de voler de vos propres ailes et de partir en Freestyle !

Et ce n'est pas tout !

Choses intéressantes, vous pouvez jongler entre ces différents modes durant votre recette.
Il y a également plusieurs modes de cuisson enregistrés : « faire dorer », « faire mijoter », « cuisson vapeur » etc… Et vous pouvez programmer le lancement de la cuisson en préparant vos ingrédients à l’avance et faire en sorte qu’il démarre la cuisson plus tard. Pratique non ?

Pour l’entretien, c’est plutôt simple à nettoyer, et si besoin ça va au lave-vaisselle.
Enfin voilà, nous avons eu l’occasion de tester quelques recettes et jusqu’ici, je n’ai rien à lui reprocher.

Si ça vous intéresse, vous pouvez vous rendre sur le site de COOKEO >> ici pour avoir plus d’infos et voir la liste des recettes, fonctionnalités, etc… On trouve également pas mal de vidéos de démonstrations/tests sur Youtube.

Pour conclure, si vous n’aimez pas cuisiner, si vous débutez, ou bien si vous voulez vous simplifier la vie, je pense que le COOKEO est un bon assistant pour vous aider en cuisine !

Voilà, comme il se peut que je l’utilise pour réaliser mes recettes, >> ici par exemple, j’ai pensé qu’il était important de vous faire un petit « topo » au sujet de mon nouveau « poto » !

Merci d’vot’ visite et à bientôt ! Yo !

To be continued …